Окорочка ЦБ вес 1 кг, Яйцо куриное вес 1 кг, Морковь очищенная отварная (субрецепт),вес 1 кг, Молоко цельное вес 1 кг, Желатин пищевой вес 1 кг, Соль поваренная пищевая йодированная, Масло растительное вес 1 кг, Перец черный молотый вес 1 кг, Белки на 100 гр. - 22.00, Жиры на 100 гр. - 19.00, Углеводы на 100 гр. - 0.50, Энергетическая ценность на 100 гр., ккал - 260.00, при температуре от + 2 °С до + 6 °С, , Республика Беларусь, ИУП "БелВиллесден", 19