Свинина, шпик, соль, пищевые волокна, виноградный сахар, специи (черный перец, горчица), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), стабилизатор (пирофосфаты), регулятор кислотности (трифосфаты), антиокислитель (аскорбтновая кислота), ароматизатор, экстракт мускатного цвета, стартовая культура, фиксатор окраски - нитрит натрия.Продукт может содержать следы кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы и говядины., Белки на 100 гр. - 17.00, Жиры на 100 гр. - 34.00, Углеводы на 100 гр. - 0.00, Энергетическая ценность на 100 гр., ккал - 366.00, хранить при t от +2 °С до +12 °С, , РОССИЯ, МГС, АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод"