Капуста свежая белокочанная пр. вес 1 кг, Говядина котлетное мясо (субрецепт) вес 1 кг, Рис крупа вес 1 кг, Лук обжаренный (субрецепт),вес 1 кг, Грибы консервированные , Соль поваренная пищевая йодированная, Перец черный молотый вес 1 кг, Белки на 100 гр. - 2.00, Жиры на 100 гр. - 0.10, Углеводы на 100 гр. - 9.00, Энергетическая ценность на 100 гр., ккал - 55.00, при температуре от + 2 °С до + 6 °С, , Республика Беларусь, -, 9,39