Кулинарный полуфабрикат "Колбаски из свинины"Оригинальные" охл
Свинина котлетное мясо (субрецепт), вес 1 кг, Крупа гречневая вес 1 кг, Лук репчатый очищенный вес 1 кг, Кожа цб зам. вес 1 кг, Оболочка свиная вес 1 кг., Соль поваренная пищевая йодированная, Чесночный порошок вес 1 кг, Кориандр молотый вес 1 кг., Перец черный молотый вес 1 кг, Белки на 100 гр. - 2.50, Жиры на 100 гр. - 1.50, Углеводы на 100 гр. - 10.00, Энергетическая ценность на 100 гр., ккал - 65.00, при температуре (4±2)ºС, , Республика Беларусь, ИУП "БелВиллесден", 10,89